Antonio Miloš iz Slavonskog Broda proglašen najboljim barmenom regije

U Zagrebu je u petak, 28. ožujka, završila deveta konferencija Raise the Bar, središnji regionalni događaj koji okuplja vodeće stručnjake iz područja ugostiteljstva. Među brojnim sudionicima posebno se istaknuo mladi barmen iz Slavonskog Broda, Antonio Miloš, koji je nakon napetog finala odnio titulu najboljeg barmena regije.

Natjecanje barmena odvijalo se pod budnim okom poznatih svjetskih stručnjaka Danila Nevskog i Iaina McPhersona, koji su članovi žirija i sami priznati barmenski inovatori. Antonio Miloš, koji se već tijekom prvog kruga natjecanja istaknuo vještinom, brzinom i preciznošću, plasirao se u finale zajedno s Damirem Viteškićem.

Finalisti su imali zahtjevan zadatak: osim savršene pripreme i serviranja koktela, morali su se dokazati u komunikaciji s gostima, kao i pokazati sposobnost upravljanja vremenom u uvjetima visokog pritiska. Antonio je, prema ocjeni žirija, briljantno odradio svaki zadatak i svojom izvedbom osvojio publiku i stručni žiri.

Pobjedom na ovom prestižnom regionalnom natjecanju, Antonio Miloš nije osvojio samo titulu najboljeg barmena u regiji nego i vrijednu nagradu od 10.000 eura te ekskluzivnu priliku sudjelovanja na prestižnom Roma Bar Showu 2025., gdje će se moći dodatno profesionalno razvijati i umrežiti s vrhunskim svjetskim barmenima.

Osim Miloša, konferencija Raise the Bar ugostila je još jednog regionalnog pobjednika – Petra Spudića, koji je proglašen najboljim baristom, osvojivši pritom 2.500 eura i sudjelovanje na međunarodnom natjecanju Caffe Vergnano World Cup u Italiji.

Deveta konferencija Raise the Bar ponovno je potvrdila važnost kontinuirane edukacije i inovacija u ugostiteljskom sektoru. Na događaju su predstavljeni najnoviji trendovi i pristupi razvoju ugostiteljstva, a Miloševa pobjeda jasno pokazuje da upravo mladi, talentirani ljudi imaju ključnu ulogu u budućnosti ove dinamične industrije.

Antonio Miloš sada se vraća u Slavonski Brod kao regionalna zvijezda, inspiracija svojim kolegama i dokaz da uporan rad i posvećenost poslu uvijek donose vrhunske rezultate.