Dobar tek!
Najavili su se gosti, brzo mislim…
Sjetila sam se! Jednostavna danska peciva u slanoj varijanti biti će kreativni zalogaji dobrodošlice
za 12 peciva
vrijeme pripreme 20 min.
POTREBNO:
1 lisnato tijesto(razvaljano)
3 listića šunke (narezana na kockice)
50g ABC sir s vlascem
100g gouda sira
_________________
jaje
čačkalice
Lisnato se premaze jajem.
PRIPREMA: Smjesa za punjenje; naribam gaudu, izrežem šunku na kockice i sve izmješam sa ABC sirom.
Razvaljano lisnato tijesto režem na kvadrate cca. 7-10 cm. Dobijem 12 komada.
Kvadrat lisnatog zarežem od krajeva prema sredini i po dijagonali. Nikako do kraja!
Na sredinu peciva stavljam po žlicu smjese za punjenje.
Razmutim jaje i premažem nutarnji dio peciva.
Peciva sam rasporedila onako kako ću ih peći, poslije nema premještanja.
Na sredinu povlačim svaki drugi kraj. Tako da 4 kraja ostaju dolje ležati, a 4 budu gore iznad smjese. Gornje krajeve pričvrstim čačkalicom, kako se peciva ne bi rascvala za vrijeme pečenja. Zabodite ju do dna.
Nakon toga možete opet premazati vrhove razmučenim jajetom, a i ne morate. Ja ovaj put nisam. Po namazanim krajevim se može staviti sezam, kim i sl. Jaje služi kao “ljepilo”.
Peciva stavite u zagrijenu pećnicu 10 tak minuta na 200 stupnjeva C ili dok ne porumene.
DANSKA PECIVA STEP BY STEP
Uživajte u danskom pecivu sa ABC sirom ili osmislite svoju kombinaciju,
pozdravlja vas Melita iz Kuhinje ispod duge
Na području novogradiškog kraja otvoreni su natječaji za prijem pomoćnika...
23.08.2025. u 10:00
Upravni odjel za gospodarstvo i poljoprivredu Brodsko-posavske županije raspisao...
22.08.2025. u 15:00
Industrija ljepote našla se na prekretnici nakon što je Europska u...
22.08.2025. u 12:30
Grad Slavonski Brod otvorio je javni poziv za prijavu kandidata za radno mjesto...
22.08.2025. u 07:30
SLAVONSKI BROD – Nova akademska godina samo što nije počela, a stud...
21.08.2025. u 12:30
SLAVONSKI BROD – Treći adulticidni tretman komaraca na području Slavonskog...
21.08.2025. u 10:00
Istočna Hrvatska, uključujući i Brodsko-posavsku županiju, trenutačno uživa u po...
20.08.2025. u 17:30
Nova Gradiška ovih dana svjedoči jednoj od najljepših priča ljeta...
20.08.2025. u 10:00
Gotovo cijela sezona je prošla, a komaraca se riješili nismo. Dok...
19.08.2025. u 10:00
Prijave otvorene 11. 8. 2025. u 12:00 – bit.ly/panonstem Ako tražite savr...
18.08.2025. u 18:00
NOVA GRADIŠKA – Najveća open air manifestacija u kontinentalnoj Hrv...
18.08.2025. u 13:00
SLAVONSKI BROD/ŽUPANJA – Iako se sve češće može čuti kako kupnja u...
18.08.2025. u 10:30
Groblja su od prapovijesti smatrana svetim mjestima i posebno što...
17.08.2025. u 20:00
Nova Gradiška – Središnji gradski trg sinoć je još je...
17.08.2025. u 16:00
SLAVONSKI BROD – Nakon gotovo dva tjedna nesnosnih vrućina i toplinskog va...
17.08.2025. u 08:00
Da biste bili cintoraš, ne morate oltare lizati, redovito na ispo...
15.08.2025. u 20:00